Kho lạnh là gì?

Kho lạnh (Cold Storage) là thuật ngữ chỉ hệ thống thiết bị điều hòa và kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm đồ vật bên trong. 

Nhờ cấu tạo ưu việt, kích thước lớn và những ưu điểm hiếm có, kho lạnh mang đến khả năng tiết kiệm năng lượng tối ưu, là sự lựa chọn thông minh cho các doanh nghiệp/tổ chức/nhà hàng, quán ăn,… để bảo quản hàng hoá luôn tươi mới 
 

Ứng dụng của kho lạnh bảo quản

Được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm. Kho lạnh bảo quản đã giúp cho cuộc sống của con người trở nên tiện nghi và dễ dàng hơn. Những công việc có thể được ứng dụng kho lạnh bảo quản như:

• Kho lạnh bảo quản thực phẩm
• Kho lạnh bảo quản hải sản
• Kho lạnh bảo quản nông sản
• Kho lạnh bảo quản trái cây
• Kho lạnh bảo quản rau sạch
• Kho lạnh bảo quản hoa tươi
• Kho lạnh bảo quản vacxin, dược phẩm
• Kho lạnh bảo quản sữa, bảo quản và lên men bia
• Kho lạnh bảo quản hạt giống và nhiều sản phẩm khác…

So với các phương pháp bảo quản truyền thống, kho lạnh có những ưu điểm sau:

Tiết kiệm chi phí, tiết kiệm điện: So với sử dụng tủ lạnh để bảo quản thì lắp đặt kho lạnh sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí. Trong đó, người dùng sẽ có được không gian lớn để bảo quản. Đồng thời cũng tiết kiệm điện năng khi sử dụng.

Dễ xếp hàng, tháo dỡ và vệ sinh: Không gian kho lạnh rộng rãi để người dùng có thể dễ sắp xếp hàng hóa. Với kho lạnh, việc vệ sinh sạch sẽ, an toàn cũng trở nên dễ dàng hơn.

Lưu trữ khối lượng hàng hóa lớn: Kho lạnh thường có diện tích lớn vì thế có khả năng lưu trữ nhiều hàng hóa. Điều này đáp ứng nhu cầu lưu trữ của hoạt động sản xuất, kinh doanh. Nó cũng giúp cho việc bảo quản sản phẩm trong thời gian dài.

Dễ dàng thiết kế phù hợp với hàng hóa: Nhiệt độ của kho lạnh có thể tùy chỉnh phù hợp cho từng loại sản phẩm. Một kho lạnh đúng chuẩn là một nhà kho phải được thiết kế sao cho đảm bảo tính an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất.

Quy trình thi công lắp đặt kho lạnh

Quy trình thi công lắp đặt kho lạnh bao gồm các bước sau:

Bước 1: Định vị vị trí lắp đặt kho lạnh

• Xác định kích thước của kho lạnh và vị trí lắp đặt
• Kiểm tra độ cao của trần để đảm bảo khoảng cách giữa trần và mái của kho lạnh đủ lớn

Bước 2: Thiết kế và chuẩn bị vật liệu

• Thiết kế các bản vẽ thi công, đảm bảo tính chính xác và sự phù hợp với kích thước và vị trí lắp đặt kho lạnh
•  Chuẩn bị vật liệu cần thiết như tấm cách nhiệt, tấm chống thấm, vật liệu xây dựng, cửa và bộ điều khiển nhiệt độ

Bước 3: Lắp đặt khung kết cấu và tấm cách nhiệt

• Lắp đặt khung kết cấu, đảm bảo tính chắc chắn và đúng vị trí
• Lắp đặt tấm cách nhiệt bên trong khung kết cấu, đảm bảo tính cách nhiệt và chống thấm tốt

Bước 4: Lắp đặt hệ thống điều hòa nhiệt độ

• Lắp đặt hệ thống điều hòa nhiệt độ và các thiết bị điện tử liên quan
• Kiểm tra và điều chỉnh hệ thống để đảm bảo hoạt động hiệu quả

Bước 5: Lắp đặt cửa và trang thiết bị khác

• Lắp đặt cửa và các thiết bị khác như đèn chiếu sáng, hệ thống an ninh và bộ lọc không khí
• Kiểm tra hoạt động của các thiết bị để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của kho lạnh

Lưu ý quan trọng khi thi công lắp đặt kho lạnh

• Đảm bảo tính an toàn cho người lao động trong quá trình thi công
• Sử dụng vật liệu và thiết bị chất lượng cao để đảm bảo tính bền vững và hiệu quả của kho lạnh
• Đảm bảo tính chính xác và phù hợp của thiết kế với kích thước và vị trí lắp đặt kho lạnh
• Kiểm tra và điều chỉnh hệ thống điều hòa nhiệt độ để đảm bảo hoạt động hiệu quả và tiết kiệm năng lượng